Energies renouvelables 3 octobre 2008

Je souhaitais vous présenter un portail d’information sur les technologies des énergies renouvelables.

Ecosources.info propose un panorama des technologies permettant de capter ces énergies propres et inépuisables : energie solaire, éolien, énergie hydroélectrique et marine, géothermie ou encore énergie de la biomasse.

http://www.ecosources.info/

Propres et inépuisables, les énergies renouvelables sont à terme le meilleur moyen de répondre à nos besoins énergétiques en évitant les émissions de gaz à effet de serre et l’épuisement des ressources fossiles.

Issues du soleil, du vent, de l’eau ou encore de la chaleur du noyau terrestre, leurs performances ne cessent de s’améliorer et nous sommes encore très loin d’utiliser pleinement leur potentiel.

Bien que les énergies renouvelables connaissent une forte croissance, le défi énergétique mondial de demain reste à relever.
L’AIE (Agence internationale de l’énergie) prévoit une consommation mondiale d’environ 23 Gtep (gigatonne équivalent pétrole) d’énergie primaire en 2050 (dont 80% de fossiles).
Dans ces conditions, les émissions de CO2, au lieu d’être divisées par deux comme le recommande le GIEC (Groupe d’Experts Intergouvernemental sur l’Evolution du Climat), seront au moins multipliées par deux en 2050.

Les sources d’énergie conventionnelles apportent chacune leur lot d’inconvénients :

Le pétrole et le gaz naturel émettent du CO2 lors de leur combustion, les réserves sont limitées et leur exploitation génère ou alimente des conflits.

Le charbon est abondant mais c’est aussi l’énergie fossile la plus émettrice de CO2. Les techniques de captation du CO2 devraient voir le jour mais elles rendront l’exploitation moins rentable.

L’énergie nucléaire actuelle, issue de la fission des atomes d’uranium, ne génère pas de CO2 durant la phase de production d’électricité mais les réserves de combustible sont épuisables. l’exploitation génère des déchets dont le stockage pose problème.

Bien qu’indispensables à notre développement, ces sources d’énergies sont au mieux durables, mais certainement pas renouvelables. Il faudra donc tôt ou tard s’approvisionner autrement.

Les énergies renouvelables sont présentes abondamment et inépuisables à l’échelle du temps humain. L’Homme doit apprendre à les capter afin de s’assurer un développement durable et ainsi :

• Protéger son environnement.
• Décentraliser et « démocratiser » la production d’énergie afin d’apaiser les tensions qui règnent autour des sources d’approvisionnement fossiles.
• Préserver ces ressources qui pourraient lui être utiles dans le futur.

La filière bio : quel avenir ? 15 septembre 2008

De l’amont à l’aval, la filière bio s’active, même si elle accuse un certain retard par rapport à d’autres pays européens.

L’agriculture biologique française se situe au treizième rang des pays européens, loin derrière l’Autriche ou l’Allemagne, avec plus de 11 300 exploitations, soit plus de 1,7% des surfaces cultivées. En 2003, la croissance du marché bio a cru de 6% à 9%, contre environ 20% par an les années précédentes, sous la poussée des crises alimentaires successives. Côté consommation, 57% des ménages ont acheté au moins un produit bio en 2003 (source : institut TNS Media Intelligence). A titre de comparaison, ils étaient 80% en Grande-Bretagne. Et Biocoop, le premier réseau de magasins bio en France, compte 230 points de vente début 2004, contre 187 en 2003.

De l’agrobiologie à la coopérative. L’agriculture biologique ou agrobiologie se distingue par son mode de production : pas d’utilisation de produits chimiques de synthèse et d’organismes génétiquement modifiés (OGM), recyclage des matières organiques, utilisation des médecines douces pour l’élevage…  Plusieurs milliers d’acteurs suivent ces principes. Ce sont par exemple les éleveurs d’ovins, de caprins ou de volailles, les viticulteurs, les arboriculteurs, les maraîchers ou aquaculteurs, certains cumulant plusieurs spécialités. Ils vendent leurs produits soit sur des marchés locaux, soit dans des magasins spécialisés (un peu moins d’un millier) comme des coopératives ou dans des grandes surfaces.

De la préparation à l’importation. Entre la production et la vente, interviennent d’autres catégories de professionnels certifiés bio. Ce sont les 5 200 préparateurs-transformateurs : des entreprises de stockage, des huileries, meuleries, semouleries, boulangeries, pâtisseries,  torréfacteurs, abattoirs… Leur outil industriel doit répondre à un cahier des charges drastique. Comme la France ne répond qu’à 7% de la production, elle a recours à l’importation. Les importateurs – une centaine – se ravitaillent au Maroc, en Argentine, au Sri Lanka pour les épices et le thé, à Madagascar… Des pays qui doivent bien sûr prouver qu’ils utilisent des règles de production bio.

Un succès commercial mitigé. Selon la dernière étude de l’Agence Bio réalisée en 2004, 83% des Français ont une très bonne image des produits bio. En tête des ventes, viennent les produits laitiers frais (comme le fromage, le yaourt, le beurre), puis les oeufs, suivis des fruits et légumes, du pain et des céréales aexequo avec les vins et des volailles et viandes. Le prix reste la cause principale de non-achat des produits bio : 86% des Français les jugent trop chers. Le surcoût peut varier de 40% à 100% selon le lieu de vente (sources : Agence Bio).

L’emploi. Le marché est porteur. Il s’est créé près d’une centaine de nouvelles exploitations entre 2002 et 2003. L’agriculture biologique est très gourmande en main-d’oeuvre, plus que l’agriculture traditionnelle, notamment lors de la récolte et du conditionnement des fruits et des légumes. Du côté des préparateurs-transformateurs, la tendance est à la concentration et à l’augmentation de la taille moyenne des entreprises. Le développement de l’emploi dépend en partie des débouchés des produits. Même si les grandes surfaces sont les premiers vendeurs de produits bio, elles offrent un choix plutôt limité. Ce qui freine d’autant les achats des consommateurs…

annuaire bio eco – alimentation bio en france 5 septembre 2008

L’alimentation bio, les produits et services écologiques près de chez vous en un clic. Annuaire Bio Eco permet au consommateur de trouver toutes les entreprises proposant des produits et services écologiques le plus proche de chez lui. Ainsi, il peut faire ses achats tout en protégeant la planète.

Nouveau site à usage des consommateurs pour localiser rapidement les magasins et les différents acteurs offrant une alimentation bio, des produits et services écologiques en France, grâce à une interface très conviviale.

Consommer en Bretagne sans OGM 17 décembre 2007

Producteurs en vente directe

		Produits	Adresse	Téléphone(s)
	BANNER Emmanuelle	Viande de mouton	La Ville Josse 22410 PLOURHAN	02 96 71 96 00
	CARLO Mireille et Bernard	Viande de porc	16 rue Porte Alai 22950 TREGUEUX	02 96 21 26 59
	EARL de la Grande Isle / Pascal HILLION	Viande bovine	La Grande Isle 22800 St BIHY	02 96 32 45 46
	EARL du Bas Bogard / THOMAS Gerda et Gilles	Lait, volailles, viande de veau et de porc	Le Bas Bogard 22120 QUESSOY	02 96 42 50 11
	EARL LE FOL	Viande bovine (charolaise)	Bel Air 22800 LE FOEIL	02 96 74 91 03
	Ferme de la Mare / MESLAY Isabelle et Jacques	Viande de porc, charcuterie et plats cuisinés	La Poterie 22400 LAMBALLE	02 96 34 72 30
	Ferme de la Pironnais / LE HEGARAT Gesbert Claudie et Jacky,	Viande bovine (charolaise)	La Pironnais 22400 ANDEL	02 96 31 31 58
	Gaec de Quinrouet / TALBOURDET Hervé et François	Produits laitiers de vache	Quinrouet 22370 PLENEUF VAL ANDRE	02 96 72 94 59
	MANNEVY Michelle et Yvon	volailles, viande de mouton, de porc, charcuterie et conserves	Le Pourpray 22400 SAINT ALBAN	02 96 63 08 62
	MORVAN Dominique et Catherine	Œufs, lait et viande de veau	Bien y Vient 22400 PLANGUENOUAL	02 96 32 70 01
	TANGUY Daniel	viande de porc	La Villeneuve 22400 MESLIN	02 96 30 02 72

Magasins / paniers / marchés / Restaurants

		Adresse	Téléphone
	BIOCOOP LA GAMBILLE	10 rue de Robien 22000 SAINT BRIEUC	02 96 75 12 85
	BIOCOOP LE COURTIL BIO	17, rue St Martin – 22400 LAMBALLE	02 96 31 11 29
	Boucherie l’Herbagère	La Grande Isle 22800 ST BIHY	02 96 32 45 46
	COMPTOIRS DES PRODUITS NATURELS	14, rue St Gouéno – 22000 SAINT BRIEUC	02 96 33 62 86
	GUILMOTO Boucherie-charcuterie	Rue de l’Union 22510 MONCONTOUR	02 96 73 41 21
	La binée paysanne	Quinrouet 22370 PLENEUF VAL ANDRE	02 96 72 83 48
	Marchés bio de Trégueux	vendredi de 16h à 20h
	POLLEN	26, rue de Lourmel Place du marché 22400 LAMBALLE	02 96 31 18 77
	SAINT BRIEUC NATURE	3, rue Houvenagle – 22000 SAINT BRIEUC	02 96 33 73 89
	TREGUEUX NATURE	Centre commercial de la Grande Porte 22950 TREGUEUX	02 96 71 07 12
	Voisins de paniers	4, rue des chênes 22510 TREDANIEL	06 71 44 96 53

Fournisseurs / producteurs Bio bretons 16 octobre 2007

Voici une liste de fournisseurs et producteurs de produits bretons Bio

COLLÈGE PRODUCTEURS

• Structures d’aides à la production

AGROBIO 35
ZI Sud Est – 17, rue du Bas Village – CS 37725 – 35577 CESSON SEVIGNE CEDEX
Tél. 02 99 77 09 46 – Fax 02 23 30 15 75
Mail : agrobio35@agrobio-bretagne.org
www.bio35.agrobio-bretagne.org
Syndicat de développement de l’agriculture bio : appuis conseil production et mise en marché.

FRAB
ZI Sud Est – 17, rue du Bas Village – CS 37725 – 35577 CESSON SEVIGNE CEDEX
Tél. 02 99 77 32 34 – Fax 02 23 30 15 75
Mail : frab@agrobio-bretagne.org
www.agrobio-bretagne.org
Fédération Régionale des Agriculteurs Biologiques de Bretagne. Coordination régionale. Développement de l’Agriculture Biologique. Représentation des producteurs.

GAB d’Armor AP
2, avenue du Chalutier sans Pitié, BP 332 – 22193 PLERIN CEDEX
Tél. 02 96 74 75 65 – Fax 02 96 74 77 95
Mail : gab22@agrobio-bretagne.org
Groupement d’Agriculteurs Biologiques 22. Syndicat de producteurs.

GAB 29
Ecopôle – Vern Ar Piquet – 29460 DAOULAS
Tél. 02 98 25 80 33 – Fax 02 98 25 87 80
Mail : gab29@agrobio-bretagne.org
Groupement d’Agriculteurs Biologiques 29. Syndicat de producteurs.

GAB 56 AP
Zone Artisanale de Bellevue – 56390 COLPO
Tél. 02 97 66 32 62 – Fax 02 97 66 32 67
Mail : gab56@agrobio-bretagne.org
Groupement d’Agriculteurs Biologiques 56. Syndicat de producteurs

• Filière Viandes

BRETAGNE VIANDE BIO
13, rue Carant du Four – 56320 LE FAOUET
Tél. 02 97 23 06 79 – Fax 02 97 23 16 08
Mail : bvb-bretagne@wanadoo.fr
Commercialisation de viande issue de l’Agriculture Biologique (porcs, bovins, veaux, agneaux)

• Filière Fruits et légumes

A.P.F.L.B.B.
22 rue Joseph Pinvidic – Espace Liaison – 29400 LANDIVISIAU
Tél. 02 98 63 19 03 – Fax 02 98 63 17 93
Mail : apflbb@wanadoo.fr
www.biobreizh.org
Association de Producteurs de Fruits et Légumes Biologiques de Bretagne. Organisation de producteurs de mise en marché.
En savoir plus

ARMORIQUE MARAICHERE
Bel Air – 29670 TAULE
Tél. 02 98 67 86 97 – Fax 02 98 79 00 40
Mail : armorique@wanadoo.fr
Coopérative de conditionnement et commercialisation de légumes Biologiques

ASSOCIATION PAYZONS FERME
Les Deux Croix – 56300 NEUILLIAC
Tél./Fax 02 97 39 65 03
Mail : paysons.ferme@wanadoo.fr
Promotion et distribution de plants de pommes de terre et d’échalotes.

AVAL DOUAR BEO
Bio Pôle – ZA de Toulhouze – 22530 MUR DE BRETAGNE
Tél. 02 96 26 03 25 et 06 77 84 22 09
Mail : aval-douar.beo@wanadoo.fr
Association des producteurs de plants de pommes de terre biologiques de Bretagne. Recherche, Développement et Accompagnement technique.

SICA SAINT POL DE LEON
Kerisnel – 29250 SAINT POL DE LEON
Tél. 02 98 69 07 10 – Fax 02 98 69 39 42
Mail : information@sicastpol.fr
www.sicastpaimpol.fr
Mise en marché fruits et légumes et produits d’horticulture ornementale
En savoir plus

TERRES DE SAINT-MALO
Le Pont Robin – La Gouesnnière – BP 6 – 35350 SAINT MELOIR DES ONDES
Tél. 02 99 89 10 93 – Fax 02 99 89 27 27
Production, conditionnement, commercialisation de légumes

Commerce équitable en Bretagne 25 septembre 2007

Le collectif Bretagne – Commerce équitable – Nord-Sud a été créé, Samedi 22 septembre 2007à Loudéac. Son but : promouvoir un commerce plus respectueux. Tour d’horizon sur le site de Ouest-France.fr

Voir aussi un site en Côtes d’armor : Commerce équitable en Bretagne